Borgonha, adeus ao Pinot Noir, Itália em perigo! Assim começa a ameaça ao mundo do vinho!
Diversificar as culturas para se adaptar ao aquecimento climático e reduzir o colapso da agricultura: é uma das respostas identificadas pelo mundo da ciência para lidar com o aquecimento global, o que poderia levar as temperaturas médias a subirem 4…
Conheça a història do Champagne, o rei dos espumantes!
E então, como começou essa história desse tal Champagne? Mesmo que nem todo mundo concorde, a história do Champanhe e vinhos espumantes começa na Abadia de Hautvillers, um dos mais antigos mosteiros beneditinos no mundo. O edifício está localizado no…
Conheça a história do Champagne! O rei dos espumantes!
E então, como começou essa história desse tal Champagne? Mesmo que nem todo mundo concorde, a história do Champanhe e vinhos espumantes começa na Abadia de Hautvillers, um dos mais antigos mosteiros beneditinos no mundo. O edifício está localizado no…
Descobrindo os vinhos da Região do Lago de Genebra na Suiça!
Um terraço nas margens dos lagos ou apegado às encostas na foz do vale do Ródano, os vinhedos da Região do O Lago de Genebra (Cantão de Vaud) os vinhedos aqui ocupam um lugar especial no coração dos habitantes…
Uma breve viagem em Bordeaux
No sudoeste da França, não muito longe da fronteira com a Espanha, há uma área específica, caracterizada, na parte superior, por um território particular, quase deserto com dunas reais. Esse lugar é a região denominada Bordeaux e é conhecida…
