Enoacademy

Grande é a sorte de quem tem uma boa garrafa, um bom livro e um bom amigo. "Molière"

vale dos vinhedos

ViniBraExpo 2018, evento dedicado ao vinho brasileiro!

Bem meus amigos, para os wine lovers brasileiros que gostam dos vinhos nacionais eu tenho uma excelente notícia, nos dias 04/05 de agosto acontecerá na cidade do Rio de Janeiro o grande evento ViniBraExpo, será sua segunda edição, voltado para…

O terreno e a Videira

  Hoje vamos mergulhar no mundo dos terrrenos e descobrir qual o seu papel nas caracteristicas do vinho, acompanhe abaixo: TIPOS DE SOLOS E FEITOS NO VINHO Solos calcários-marinhos O termo calcàrio-marnoso indica que o calcário contém uma certa quantidade…

Mulheres e vinho, uma combinação absoluta e perfeita!

O que poderia ser melhor do que uma mulher que sabe como se mover  habilmente entre taças de Sangiovese e Nebbiolo, perfumes, cores e aromas?  Acabou o tempo quando o tópico “vinho” era absoluto e exclusivo sujeito à prerrogativa do…

10 Curiosidades sobre o Vinho

Nós gostamos, nós bebemos, adoramos nos familiarizar com diferentes tipos de vinhos, safras diferentes, estrutura, aroma, origem. Mas existem algumas coisas pequenas que fazem parte do mundo do vinho, da nossa cultura de beber e da nossa abordagem a que…