Enoacademy

Grande é a sorte de quem tem uma boa garrafa, um bom livro e um bom amigo. "Molière"

vinho branco

Riesling alemão, a perfeição dos vinhos da região do Rio Mosela

Os alemães não sabem apenas como fazer sedans de luxo e cerveja. Eles também fazem vinho como os romanos sabiam antes e, por um longo tempo, aqueles que querem vinhos brancos com capacidade extrema de envelhecimento. A área enológica é,…

Prowein feira internacional do vinho na Alemanha.

Faltam poucos dias para a Prowein começar! Para quem não conhece, é uma das maiores feiras de vinhos no mundo, acontece na cidade de Düsseldorf na Alemanha desde 1944, voltada para os profissionais do ramo nessa feira você vai poder…

Sulfitos o que são e para que servem no vinho?

Sulfitos no vinho: o que são eles, e para que eles servem? Eu gostaria de finalmente fazer alguma clareza sobre um tema que provavelmente a maioria dos consumidores de vinho, como eu há alguns anos atrás, não sabe totalmente: porque…

3 de Março participe do nosso Webinário!

Você sabe tudo sobre harmonização? Gostaria de aprender sobre o assunto? Então participe do nosso Webinário sobre como harmonizar um prato com o vinho certo, entenda os tipos de harmonizações! O evento será online e gratuito para participar basta nos…

Bacco e sexo! O vinho aumenta o libido feminino?

O fato de que o vinho tinto poderia ajudar contra vários problemas (incluindo doenças cardiovasculares) é conhecido. Mais inovadora, talvez, a capacidade da bebida para Estimular o desejo sexual nas mulheres. Isto é o que emerge de uma pesquisa conduzida…