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Grande é a sorte de quem tem uma boa garrafa, um bom livro e um bom amigo. "Molière"

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É oficial: Parmigiano Reggiano é o melhor queijo do mundo

A Nacional do Rei dos Queijos – composto por 40 produtores de Parma, Modena, Reggio Emilia e Mantova – participou do último World Cheese Awards em Londres em janeiro, chegando  a final juntamente com outros 15 produtos escolhidos pelo júri….

Como descobrir quando um produto made in Italy é original ou não!

O mundo inteiro está presente o fenômeno fausiê italiano, ou seja, os produtos falsificados, que induzem o consumidor precipitado e menos atento à compra de produtos que estão se passando por italianos, mas que, olhando bem, não têm nada a…

Os 10 queijos mais caros do mundo!

Bom dia meus queridos amigos! Se alguèm gosta de harmonizar um bom vinho de meditação com um bom queijo, então não pode perder essa lista com os 10 queijos mais caros do mundo, raridades no mundo da gastronomia, saborosos, deliciosos,…