Dal forno Romano, o Rei do Amarone!
Quando falamos da região Vêneto na Itália, logo lembramos de Verona, cidade do romance entre Romeu e Julieta. Mas não só…
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Entrevistei um dos mais importantes food manager da Itália que se ocupa do mercado de luxo made in Italy, Federico Menetto,…
Entre muitas vinícolas que encontrei na feira vinitaly esse ano na Itália, uma das que me deu muita satisfação seja pela…
Se concluiu dia 18 de Abril a grande feira dos vinhos na Itália. Nos 4 dias de feira foram mais de…
O mundo inteiro está presente o fenômeno fausiê italiano, ou seja, os produtos falsificados, que induzem o consumidor precipitado e menos…