É oficial: Parmigiano Reggiano é o melhor queijo do mundo
A Nacional do Rei dos Queijos – composto por 40 produtores de Parma, Modena, Reggio Emilia e Mantova – participou do…
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Sábado 12 e domingo 13 de maio de 2018, das 10h00 às 21h00, o Museu Diocesano de Milão acolhe…
Quando dizem “capital da gastronomia mundial”, você pensa imediatamente nos clássicos destinos europeus, Paris, Roma, Nápoles. Mas não! De acordo com…
Como muitos outros mundos, mesmo o vinho tem sua própria língua. Os termos que descrevem os setores e os perfumes são…
Bem, para quem está engreçando no mundo do vinho muitas. Dúvidas vêm à tona, como o que fazer no momento de…