Os 10 queijos mais caros do mundo!
Bom dia meus queridos amigos! Se alguèm gosta de harmonizar um bom vinho de meditação com um bom queijo, então não…
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Quando dizem “capital da gastronomia mundial”, você pensa imediatamente nos clássicos destinos europeus, Paris, Roma, Nápoles. Mas não! De acordo com…
Você conhece ou sabe de alguns defeitos mais comuns nos vinhos? Se não, vamos ver isso nesse artigo. Os principais defeitos…
A cada dia que passa se aproxima a Vinitaly, a maior feira do setor vinícolo do mundo! Será a 52° edição,…
Boa noite meus caros wine lovers! Vou está falando de um excelente vinho branco Igt da zona de Verona na Itália,…
A trufa Branca é o nome “vulgar” do Tuber magnatum, que deriva de “magnatus” ou “magnata”, substantivo que indica um homem…
Além de ser uma planta ornamental, a rosa pode desempenhar uma função preventiva nas vinhas A videira, nome científico Vitis vinifera,…
Um bom dia a todos! Gostaria de falar sobre os espumantes e como eles são feitos, existem dois métodos de produção…
No final de 2017 um júri montado por profissionais do mundo do vinho se reuniram em. Milão para o prestigiado prêmio…
O processo de crio maceração é usado em particular para vinhos brancos de qualidade ou vinificação de vinho rosé, porque ele…