Grande é a sorte de quem tem uma boa garrafa, um bom livro e um bom amigo. "Molière"

França

Bollinger, a resposta ao aquecimento global é chamada Petit Meslier e Arbanne

Para combater o desafio das mudanças climáticas na vinha, são realizadas pesquisas em variedades resistentes, vinhas nascidas do cruzamento, em laboratório, que prometem atender às necessidades futuras dos produtores. Porém, levará tempo e, entretanto, muitos estão olhando para a imensa…

Michel Chasseuil: o maior colecionador de vinhos do mundo e sua adega

Em cerca de 50 anos, Michel-Jack Chasseuil recolheu as melhores garrafas de vinhos e destilados do mundo, com a precisão de colecionador e a lógica do empresário. Isso me lembra de um velho amigo que mantém vivo um hotel eno-turístico…

Tudo o que você precisa saber sobre as rolhas do vinho!

Cortiça ou rolhas sintéticas? É o enorme dilema que muitos profissionais do setor apresentam, além da dúvida sobre a tampa de rosca. Até agora os estudos científicos são capazes de dar as explicações mais eloqüentes, mas os mercados determinam o…

Conheça a història do Champagne, o rei dos espumantes!

E então, como começou essa história desse tal Champagne? Mesmo que nem todo mundo concorde, a história do Champanhe e vinhos espumantes começa na Abadia de Hautvillers, um dos mais antigos mosteiros beneditinos no mundo. O edifício está localizado no…

Conheça a história do Champagne! O rei dos espumantes!

E então, como começou essa história desse tal Champagne? Mesmo que nem todo mundo concorde, a história do Champanhe e vinhos espumantes começa na Abadia de Hautvillers, um dos mais antigos mosteiros beneditinos no mundo. O edifício está localizado no…