Os grandes vinhos, de Barolo a Barbaresco, de Barbera a Nizza, de Gavi a Arneis, dos espumantes de Asti à Alta Langa, para citar apenas alguns, produzidos em vinícolas com mais de cem anos de idade, a sua majestade a trufa branca, e tajarin com carne batida com uma faca, de queijos grandes a bolos que giram em torno daquela fruta pequena e preciosa que é avelã.
Um patrimônio gastronômico único, entrelaçado com paisagens que misturam as colinas enfeitadas por castelos nos quais a história da Itália foi feita (com Turim sendo a capital) nos Alpes, os campos de arroz com grandes árvores de avelã.
Uma mistura mágica, que faz do Piemonte uma das “7 melhores Wine Experience em 2020” para a revista americana “Wine Enthusiast”, cujo editor italiano é Kerin O’Keefe.
“Sip Nebbiolo and Hunt white truffles in Piedmont”, degustar nebbiolo e procurar trufas brancas no Piemonte”, o título do artigo, que resume duas das experiências mais amadas e procuradas pelos enoturistas da Langhe, patrimônio da UNESCO, entre os territórios mais importantes de A Itália e o Piemonte, que está na lista dos grandes destinos do enoturismo de 2020, em uma lista de “Wine Enthusiast ” decididamente dedicada aos grandes clássicos, uma vez que inclui também o Vale da Napa, na Califórnia, a região Champagne na França, Margaret River na Austrália, Vale do Douro em Portugal, Mendoza na Argentina e Parque Nacional Kruger na Austrália. Decisamente destinos pra lá de interessantes.
