Bom dia meus amigos! Hoje degustei um Rosè italiano bem gostoso, o Chiaretto Bardolino classico da vinícola Zeni1870, da linha Vignalte.
Uvas que são colhidas à mão e selecionadas curadamente. Feito com 70% corvina e 30% Rondinella. Um vinho bem versatil para fazer um aperitivo ou harmonizar com vários pratos.
Bouquet bem intenso e frutado, com notas de flores de pêssego, rosas, violetas, morango, bombons e frutas exóticas. branco,
Harmoniza bem com risoto de peixe, massa fresca, ou um rosbife.
Foto ; Watha Cabral
Esse ótimo rosé venceu medalha de prata na competição Mundus Vini 2019/2018.
