Grande é a sorte de quem tem uma boa garrafa, um bom livro e um bom amigo. "Molière"

Degustação 3.0

Chiaretto Bardolino classico Zeni1870

Bom dia meus amigos! Hoje degustei um Rosè italiano bem gostoso, o Chiaretto Bardolino classico da vinícola Zeni1870, da linha Vignalte.

Uvas que são colhidas à mão e selecionadas curadamente. Feito com 70% corvina e 30% Rondinella. Um vinho bem versatil para fazer um aperitivo ou harmonizar com vários pratos.

Bouquet bem intenso e frutado, com notas de flores de pêssego, rosas, violetas, morango, bombons e frutas exóticas. branco,

Harmoniza bem com risoto de peixe, massa fresca, ou um rosbife.

 

Foto ; Watha Cabral

Esse ótimo rosé venceu medalha de prata na competição Mundus Vini 2019/2018.

Nossa pontuação final : 91

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Sou Um Sommelier apaixanodado pelo mundo do vinho, que quer compartilhar tudo sobre a enogastronomia.