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8 Vinicolas Italianas para visitar!

A Itália é o país entre os mais reconhecidos do mundo pelo seu patrimônio cultural e artístico. Também no campo enológico, o país se destaca com exemplos perfeitos de arquitetura antiga e moderna associada ao mundo do vinho. Não foi fácil, a lista é longa e as maravilhas são muitas, mas, pensando em todos os amantes do vinho que procuram uma ótima taça de vinho e que desejam admirar as mais arquitetônicas belezas arquitetônicas do vinho Made In Italy, Encontramos para você 8 entre as mais belas vinícolas da Itália.

1. “Petra” – Suvereto (LI)

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Uma verdadeira maravilha, nascida do projeto do grupo Terra Moretti, projetado pelo arquiteto suíço Mario Botta. Localizado dentro de uma colina, para sublinhar a ligação indissolúvel entre a Terra e a gravidade. Na verdade, a produção de vinhos de Petra baseia-se no último, que explora a gravidade para o movimento de mostos e vinhos-

2. “Marchesi Antinori” – San Casciano (FI)

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Tendo se tornado a “base” do império Antinori, esta adega foi desenhada por Marco Casamonti, do Studio Archea Associati. Do lado de fora parece com duas feridas no chão, cercadas por vinhas, que têm vista para o telhado desta grande estrutura.

3. “Tenuta Rocca di Frassinello” – Gavorrano (GR)

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Projetado pelo grande Renzo Piano. O que dizer, um nome, uma garantia. Uma grande torre se destaca entre as vinhas e controla a temperatura do enorme barrique, onde o vinho é refinado antes de ser colocado no mercado.

4. “Carapace, Tenuta Castelbuono” – Montefalco (PG)

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Primeira e inimitável estrutura arquitetônica do escultor Arnaldo Pomodoro. A forma da concha de tartaruga representa longevidade e união entre a Terra e o céu.

5. “Terre da Vino” – Barolo (CN)

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Idéia nascida do projeto do arquiteto Gianni Arnaudo. Estrutura futurista capaz de fascinar os visitantes à primeira vista.

6. “Cà Marcanda, Angelo Gaja” – Bolgheri (LI)

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Nascido do trabalho do arquiteto Giovanni Bo. Estrutura de pedra, imersa nas vinhas, para sublinhar o vínculo natural entre matéria-prima e produto acabado.

7. “Mezzacorona” – Mezzacorona (TN)

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Nascida do projeto do arquiteto Alberto Cecchetto, esta estrutura se funde com a terra, dando ao visitante a impressão de que o vinho produzido neste lugar é o verdadeiro fruto da “mãe terra”.

8 LES CRÊTES (Aymavilles – Valle D’Aosta)

A Vinicola de Val D’Aosta Les Crêtes abriga um pequeno edifício de 170 metros quadrados construído ao lado da adega, chamado “Refúgio de Vinho”. Este projeto representa a união do vinho com a paisagem montanhosa circundante, um refúgio alpino moderno, um exemplo perfeito de arquitetura do vinho, tanto que recebeu uma menção especial no concurso “Cattedrali Del Vino” do guia Gambero Rosso. A idéia é do arquiteto Domenico Mazza de Courmayeur. A fachada, de fato, é uma reminiscência do perfil das montanhas, claramente delineado por um grande teto de madeira lamelar, coberto com chapa metálica e com quase exclusivamente painéis de enchimento de vidro. O jogo da forma nasce da interpenetração de diferentes volumes, inclinados um ao outro, criando um efeito visual de grande impacto em sua simplicidade.

Você só tem que ir e ver essas maravilhas com seus olhos … e com a desculpa, experimente o que nasceu dentro!

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Sou Um Sommelier apaixanodado pelo mundo do vinho, que quer compartilhar tudo sobre a enogastronomia.